食の安全や食育、スローライフがクローズアップされている昨今。
品質の高いものを安定供給し、消費者の信頼を勝ち取ることは、
ビジネスの上でも重要課題となります。また、消費者から支持されるには、
ニーズ、価格、独自性といった要素も重要です。
長い経験で培ったノウハウを持つ旭愛農は、皆さまの頼れるパートナーとなる自信があります。

国の制度、生産技術、市場の動きは常に変化しています。
そこで私たちは、長い産直の歩みの中で得た情報を集計・分析し、時代の変化に対し柔軟な独自のノウハウを構築。
お客様の新たな取組みやビジネスを共に考え、積極的にサポートし、価値のある商品企画、銘柄化戦略などをご提案いたします。また、新規就農を検討中の企業様や個人の方々への情報提供、技術提供などの支援も行っています。

マーケットインの考えに基づき、どうしても欠かせないものなのに、一般市場に出回らない特殊な野菜の作付なども積極的に承ります。また、新しい品種の試験栽培や銘柄化へのお手伝いもいたします。加えて、主に企業様向けに私たちの圃場をお貸しして、企業様専用の農場の管理なども実績があります。私たちは、「あったらいいな」を生産現場で解決していきます。

すべて、食べていただく人の健康のために。例えば、私たちが作るトマトは、「ただ甘いだけ」のトマトではありません。トマト本来の爽やかな酸味と香りを楽しめるように育てています。流行り廃りでなく、私たちはその作物がもつ本来の味を食べていただく人に紹介し、理解を深めていただく努力を惜しみません。生産、流通、販売、消費を直線で結び、「畑から食卓まで」携わる人それぞれが、"win-win"の関係でいられるような仕組みを構築したいと考えます。持続可能な農業生産は、そこから始まるのです。